Vänligen aktivera javascript och ladda om sidan.

Kale och Wild Ricestuffed Winter Squash

Vackert rostade ekollon squashhalvor är fyllda med vildt ris, sauterade svampar, torkade tranbär och kryddat med smakliga fall örter. Njut av det som en huvudrätt vid din nästa semestermåltid eller en hälsosam uppvärmningsmiddag på en kall kväll. Det är det perfekta köttfria alternativet för veganer, vegetarianer , och glutenfria ätare lika!

Börja med att säga lök och selleri i en kastrull, med lite olja, precis tills de börjar byta färg och textur, ca 5 minuter. Tillsätt buljongen, okokt vildt ris och kryddor till potten. Täcka och ta med en simmer. Sänk värmen och simma i 40-45 minuter, eller tills riset är helt kokta. Om riset fortfarande är fast, lägg till 1-2 matskedarbuljong och laga något längre.

Om du är veg, försök och ge denna maträtt fukt genom att lägga skivat äpple. Ooooh så yum. Jag är inte veg men jag lägger till Apple Suasage skivor till detta. Igen för köttet äter där ute gott. Korv och äpple går snyggt med det vilda riset. Ett litet brunt socker och riktigt smör är nyckeln. Läsa

Förvärm ugnen till 375. Klipp squashes i halva längdriktningen och skopa ut frön. Borsta Interiors med 4 tsk olja, strö sedan med ½ tesked salt, svartpeppar till smak, ½ tesked koriander och snitt ¼ tsk muskot. Ordna halvor på ett bakplåt, klippa ner. Roast 40-50 minuter på övre mitten ugnsbacken, tills det är ömtåligt.

Kombinera återstående 4 teskedar olja, tesked salt, 1 teskedar koriander, och ¼ tsk muskot med morötter, pekannötter och ingefära i en 8-tums bakfat; Kasta att kombinera. Rost vid 375 ° i 30-40 minuter på bottenvåningsstället, omrör var 10: e minut. När morötter är anbud, rör om hackad salvia, torkade körsbär och lönnsirap. Roast i ytterligare 10 minuter, ta sedan bort från ugnen.

medan grönsaker rostar, placera en medium kastrull över medelvärme. När du är varm, lägg till 1 matsked canolaolja. Lägg till Lök och Saut i 2-3 minuter, tills lök börjar mjukna. Rör i ris och kanel, lägg sedan till buljong. Rör om att kombinera. Koka, minska värmen till lågt, täcka och simma i 30 minuter. Ta bort från värme och låt vila i 10 minuter.

Jag delar faktiskt inte att många semester recept varje år eftersom jag känner att de flesta av oss har våra häftklamrar som vi håller oss till varje säsong. Men hej, om du letar efter en ny maträtt för att lägga till ditt festliga semesterbord, har du till rätt plats!

skulle rosta vår squash till ca 95 doneness innan vi lägger till vår fyllning! Så innan du börjar arbeta med det vilda riset och tempeh fyllning, ställ din ugn till 400ºF, halvera dina ekollon squashes och skopa ut alla frön och goopybitar. När din ugn är snäll och varm, gnugga varje ihålig, halverad squash med olja och grillad i 50-55 minuter, eller tills en gaffel lätt genomtränger in i squashen. Medan de stekar kan du arbeta på den veganska fyllningen!

jul är en förkortad från orden Kristas massa. Dess härledda från det mellersta engelska ordet Cristemasse som har grekiska, hebreiska och latinska ursprung. Jul är en årlig semester som hedrar Jesu Kristi födelse. Det är firade av kristna runt om i världen och anses vara en viktig religiös och kulturell semester.

Vad kan jag göra för att förhindra detta i framtiden?

Dessa veganska fyllda ekollon squash gör en balanserad växtbaserad måltid tack vare det proteinförpackade vilda riset och lentilblandningen som blir inbäddat i mitten av en perfekt rostad ekollon. Savoryblandningen av vildt ris, linser och svampar är studded med torkade tranbär och valnötter för lite sötma och crunch. Lägg till i några handfulla spenat eftersom varför inte?! Det är ett bra sätt att smyga i några extra greener, speciellt när det kallare vädret gör lövig grön sallad mindre tilltalande . Oavsett om du letar efter en näringsrik veckodagsmåltid eller en show-stoping semesterrätt, kommer dessa fyllda ekollon squash inte besvikna .

Förbered squashen: Förvärm ugnen till 400f. Skär den ekollon squash i hälften och ta bort frön. Lätt kappa med avokado olja och säsong med salt. Placera skuren på ett pergamentfodrat bakplåt och baka i ca 35-40 minuter, eller tills squashen är genomborrad lätt med en gaffel.

Gör fyllningen: Under tiden gör fyllningen. Värm oljan i en sautpanna över medelvärme. Tillsätt lökarna och laga mat tills du är genomskinlig, ca 5 minuter. Lägg till svampen. Säsong med salt och peppar och saute tills bruna; 5 till 10 minuter. Tillsätt malet vitlök, tamari och kryddor; Koka i en minut. Rör i det kokta vilda riset och linser, spenat, nötter och torkade tranbär. Rör för att vilja spenat och värma riset och linser. Smak och säsong med salt och peppar.

Gör framåt: Du kan göra squash och lentil vild ris fyllning en dag före tiden. En gång redo att tjäna, enkelt montera och värma upp i ugnen på 350 grader i 15-20 minuter eller tills det är varmt.

Vad kan jag göra för att förhindra detta i framtiden?

Naturligtvis, jag är ingen nybörjare till ekollon squash skålar. Jag älskar den här vinterns squash! Eftersom de är i säsong just nu, är det den perfekta tiden att stjäla för dem att stjäla i en semester entree maträtt. Detta recept var ursprungligen inspirerad av min kärlek Forcitrus quinoa pilaf fylld ekollon squash, en go-to glutenfri entree med växtbaserat protein fylld i halverad ekollon squash. Dagens recept bara bekräftat igen hur Acorn squash är officiellt den perfekta storleken för att betjäna denna läckra risblandning.

Spooky bläckfisk bläck spaghetti al limone kiyafries

Denna roliga Halloween middag idé blir aldrig gammal. Min nästan 13 år älskar fortfarande sin årliga skål med pasta och ögonbollar

Ny i dag

Pinterest stöds inte längre på den här webbläsaren dvs 6

Pinterest stöds inte längre på den här webbläsaren dvs 6

Med Thanksgiving på horisonten, vi trodde att det passar att presentera ett recept som skulle göra en underbar avslutning på måltiden. Det är hämtad från ...

Läs mer
Svart Sambuca likör Premix Kuranda Home Brew

Svart Sambuca likör Premix Kuranda Home Brew

Häll sambuca svart vodka citrus skyy is orange och serveras kallt i ett gammalt utformat glas och garnerad med orange är en varning svart änka cocktail vid 38 alkohol och 1. standard drycker.

Läs mer
Blackened Wahoo

Blackened Wahoo

Zesty Blackened Fish Tacos Recept bästa recepten och relaterade recept

Läs mer
Bakade Walleye Fillets Recept Game Fish

Bakade Walleye Fillets Recept Game Fish

Färsk, vildmarkerad fisk och skaldjur från kusten. Servering Roswell, Brookhaven, Marietta, Jasper, Dawsonville och andra områden norr om Atlanta, Georgien.

Läs mer
Svart bakad lax

Svart bakad lax

Walleye kan vara en av de godaste sötvattensfisken, och bakar dem är ett av de enklaste sätten att förbereda det.

Läs mer
Paul Prudhommes Blacked Seasoning Bland Recept

Paul Prudhommes Blacked Seasoning Bland Recept

Blacked kryddor, ibland kallad Cajun kryddor, låter dig ge kött, fisk och fjäderfä en smakfull och karakteristisk blackbrown skorpa. De flesta butiksbegagda svarta kryddor kommer laddas med salt, vilket gör dem offlimits för diners som håller fast vid en lowsodiumdiet. Men du kan göra din egen svarta ...

Läs mer
BLINI VS BLINY Vilken skillnad TEZ KODER

BLINI VS BLINY Vilken skillnad TEZ KODER

Blini vs crepe blini recept blinini vs pannkaka crepe recept blintz vs crepe crepes blintz vs blini blintz recept ryska blini.

Läs mer
Philadelphia laktosfri gräddeost

Philadelphia laktosfri gräddeost

Bakad gräddeostpasta är vår riff på den berömda bakade feta pasta.

Läs mer
Ricotta toast med blåbärsbasil snabbt sylt skivspelare kök

Ricotta toast med blåbärsbasil snabbt sylt skivspelare kök

hej vänner mat bevaring är något mycket nära och kära till mitt hjärta. För mig är det där homesteading verkligen tar sina rötter. Canning och bevara maten som Weve vuxit är hållbar, utsökt och så otroligt givande så idag, jag är glad att presentera dig för den fantastiska Stephanie Lee en mästare Food Preserver, fantastisk konstnär, inspirerande reträttledare, homesteader och runt Creative Ive personligen varit privilegierad tillräckligt för att ta emot flera av stephanies hemlagad sylt och gelé och låt mig berätta för dig, de ska dö för

Läs mer
Terrapin Ridge Farms Blueberry Bourbon Pecan Jam

Terrapin Ridge Farms Blueberry Bourbon Pecan Jam

Trade street sylt Co. blåbär och bourbon gör för ett varmt anda par. Och hint av basilika gör den här cocktailen ett måste försöka

Läs mer
Pinterest stöds inte längre på den här webbläsaren dvs 6

Pinterest stöds inte längre på den här webbläsaren dvs 6

Beläget i South Langley, BC, Kanada, skapar konserveringen säsongsbetonade konstnärliga konserver med traditionella matlagningsmetoder i kombination med särskiljande smakföremålningar.

Läs mer
Vi använder cookies
Vi använder cookies för att säkerställa att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Genom att använda webbplatsen godkänner du vår användning av cookies.
Tillåt cookies.