Bannock Indian Fry Bread

Innehåll:
Bannock eller Indian Fry Bread har en lång historia. Enligt Navajo-tradition skapades stekbröd med mjöl, socker, salt och lard när Navajo Indianer var flyttade till Bosque Redondo, New Mexico från Arizona 1864. Det finns ett antal recept ut där. Vissa säger att traditionellt stekbröd är gjord med pulveriserad mjölk och aldrig jäst, andra argumenterar det motsatta. Idag fastnade jag med Elanas Recept eftersom det inte är det hela tanken på den hemliga receptklubben?
Frybröd kan serveras med ett antal påfyllningar från pulveriserat socker och kanel och socker till sylt. När jag brukade gå över till Kah-nee-tah serverade de det varmt med Marionberry-gelé. Det var himmelskt!
Jag gjorde en indisk taco för mig. OH MAN! Ren himmel! Du kan lägga till vad du vill ha på toppen. Jag lagade upp en del kalkon och lagt till Taco kryddor till det. Sedan lagde jag köttet, sallad, gräddfil, tomater och ost på toppen.
Ive hade så mycket kul att vara en del av denna fantastiska klubb! Om du saknade tidigare månader, här är de: vackra betor bundt kakfranska smör cookiespuff bakverk mini äpple bitesegg formad browniespecan paj barscinnamon chip cookie deg cheesecake barsdouble choklad karamell mousse cookieschai te breadcinnabun cheesecakemarble tårta med vit choklad glasemat. Bachelor Barschocolate Chip Cookie Dough Dip Dip
a qa med "hackad" tävlande david ruiz
dess rika i tradition. Theres en historia med nästan allt, från stekbröd till grytorna. Det tar lång tid att utveckla smaker, det matar av marken och förkroppsligar verkligen gård-till-tabell-tillvägagångssättet. Ny mexikansk och indianskt kors mycket. Jag tänker på hur vi kan titta på dessa kök på ett annat sätt. Hur betalar vi hyllning och trycker det till en ny nivå? Jag försöker få båda stilarna ihop och höja dem.
Ja, började se en foodie publik. Native American Cuisine är det första köket i Amerika. Det var här först, och det är här för att stanna. Det kommer att bli nästa stora trend, och bara ett par kockar i landet gör det. Människor var initialt lite
Hur utvecklar du nya rätter för din meny?
Att säga Fry bröd är välsmakande är inte rätt rättvisa. Dess härliga, söta och sätter en galen stavning på alla som begär det. Men det är belastade med pesky kalorier minst 700 för en pappersplåtstorlek plus en hel del 27 gram fett, enligt en näringsanalys av U... Institutionen för jordbruk.
Var kom stekbröd ursprungligen från?
På en mer allvarlig anteckning är det verkligen skillnaden mellan indiskt städbröd och en sopapilla? Frybröd tenderar att vara mer tätt och smalare än sopapilla s; Också de är inte ihåliga inuti, som Sopapilla s är puffier. Frybröd är smickare, och tenderar att vara mer tätt än sopapilla s.
Naturligtvis är det självklart att everybodys Frybread Recept är det bästa. Så varför inte prova dem alla? Det är säkert att du snart har en favorit eller två. Kom bara ihåg, ingen kommer någonsin bort med att smyga det sista stycket, för det är alltid en inkriminerande krumman som väntar på att förråda din frybrödfraktion!
Ta en bit av degen och forma den i en boll med golfboll. Sträck degen i en skivliknande form. Fortsätt att sträcka till 8-10 tum i diameter. Placera försiktigt deg-skivan i oljan och låt den bruna på ena sidan i ca 1 minuter. Vänd bröd och bruna den andra sidan i ytterligare 1 minuter. Ta bort frybread från oljan och låt den dränera på pappershanddukar. Upprepa processen med återstående deg. Servera varm ungarnished, eller med garneringen av ditt val.
På en lättmjölkig yta, rulla ut degen till en-tums tjocklek och skuren sedan i 2-tums kvadrater. I en stor stekpanna, värme 2 tum olja över medelvärme. När oljan börjar bubbla, släpp i en torg av deg och vrid tre gånger så det puffar upp jämnt. Stek till guldbrun, ca 2-3 minuter på varje sida. Upprepa processen, steka flera bitar i taget, tills all degen har stekt.
indiska tacastaco fyllningar inslagna i färsk, varm frybrödare hjärtare och mer tillfredsställande än taco fyllningar serveras i taco skal. Detta är en riktigt speciell maträtt som är bunden att bli en familj favorit!
i en kastrull, laga bär, socker och vatten tillsammans tills bär görs. Blanda majsstärkelsen i lite kallt vatten. Ta med bären på koka och tillsätt majsstärkelsen och vattenblandningen till kokande bär, omrör ständigt. Ta bort bären från värme när såsen tjocknar som kommer att hända efter några sekunder av matlagning.